FRESCAS Y CASERAS

LA DIFERENCIA ESTÁ EN NUESTROS INGREDIENTES

EL CLÁSICO DE LOS 29

PEDILAS CALIENTES

COMPARTILAS LOS DOMINGOS EN FAMILIA

NUESTROS PRODUCTOS*

*Todas nuestras pastas son frescas y también se pueden llevar ya preparadas.

Agnolotti

 

Pollo y Jamón | Ricota, parmesano y nuez

(hervir 7′ – 9′ a fuego medio)

 

Canelones

 

Humita | Pollo, jamón y verdura
Ricota y parmesano | Verdura y ricota

(hornear con salsa 25′ a fuego medio)

 

Capelettis

 

Pollo y jamón

(hervir 9′ – 11′ a fuego medio)

 

Crepes

 

Espinaca y port salut
Pavita, champignon, jamón y mozzarella

(hornear con salsa 15′ a fuego medio | microondas 1′ por unidad a 60% potencia)

 

Especialidades

 

Quiche de pollo y zapallitos
Quiche Lorraine | Quiche verde

Fideos

 

Espinaca | Harina integral | Morrones
Fideos al huevo | Vermicellis

(tiempo de cocción depende del ancho y espesor del fideo – hervir 2′ – 3′)

 

Fideos cortados a mano

 

A la crema y parmesano | Al huevo
De albahaca

(tiempo de cocción depende del ancho y espesor del fideo – hervir 2′ – 3′)

 

Fideos de Molde

 

Cinta bandera | Fusiles | Macarrones
Mostacholes

(tiempo de cocción depende del ancho y espesor del fideo – hervir 2′ – 3′)

 

Fideos rellenos

 

Pollo, jamón y verdura
Ricota, parmesano y jamón | Verdura y parmesano

(tiempo de cocción depende del ancho y espesor del fideo – hervir 8′)

 

Lasagna

 

Especial | Especial con salsa
Vegetariana | Vegetariana con salsa

(hornear con salsa 40′ a fuego medio)

 

Ñoquis

Espinaca, semolin y huevo
Papa, semolin y huevo
Ricota, semolin y huevo

(echarlos en agua hirviendo, cuidando comience a subir dejarlos 1′)

 

Ñoquis a la Romana

Sémola | Sémola con espinaca
Sémola con jamón

(hornear 12′ con salsa a fuego medio | en microondas 1′ por unidad al 60% de potencia)

 

Sorretinos

Jamón y mozzarella | Jamón y mozzarella

(hervir 9′ a 11′ a fuego medio)

 

Ravioles

Espinaca y port salut | Pollo, jamón y verdura
Ricota y parmesano | Ricota, nuez y parmesano
Ricota, port salut, camembert y reggianito

(hervir 3′ a fuego medio)

Raviolones

Capresse | Pollo, jamón y verdura
Ricota, brie, champignones y ciboulette
Ricota, jamón y almendras

(hervir 3′ a fuego medio)

Salsas

Blanca | Bolognesa | Cuatro Quesos
Filetto | Pesto

Masas

 

Bollo de pizza | Panqueques
Tapa de empanadas
Tapa de pascualina
Tapas de empanadas de copetín

Pizzas

 

Cebolla y mozzarella | Prepizza
Salsa de tomate y mozzarella
Salsa de tomate, jamón y mozzarella

Empanadas

 

Capresse |  Carne | Humita
Jamón y queso | Pollo
Vigilia | Verdura

Tartas

 

Jamón y mozzarella
Pascualina

Torteletti

 

Pollo y jamón

(hervir 15′ a fuego medio)

Postres y Pastelería

 

Crumble de manzana
Flan de 12 huevos
Mousse de chocolate
Tarta de ricota
Tartitas | Tiramisú

Productos sin TACC

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MÁS INFORMACIÓN

TEL.: 6062 6286
Buenos Aires | Argentina
info@lahispanoamericana.com.ar


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